很多人到了秋季就会出现过敏性鼻炎的情况，这可能是因为天气的变化导致空气刺激到鼻粘膜所导致的，同时秋季天气也变得非常干燥，这个时候应该注意环境的干净卫生，同时也应该多吃一些新鲜的水果蔬菜来补充水分。

　　秋季过敏性鼻炎是鼻腔的一种过敏性炎症，常见症状有：鼻痒、喷嚏、流清涕、鼻堵等。鼻粘膜分泌的清亮粘液，引起的后鼻滴液，常引起咳嗽，失嗅也多见，偶尔还会有味觉减退，影响食欲，鼻堵严重时可能会引起鼻血，患者经常不自觉的用食指揉鼻子。

　　过敏性鼻炎症状影响患者的生活质量以致整个机体的健康状况，影响患者的社交活动和体力劳动，还可能会发展成过敏性哮喘。

　　过敏性鼻炎有常年性和季节性之分，如果每年只有花粉播散的春季发作，而且通常的原因是由花、草、树木等引起称为季节性过敏性鼻炎。这种鼻炎可发生于任何年龄，症状一般会随着花期过去不药而愈，因此，很多人都不以为意，但是第二年，第三年……同样的症状还是会反复发作。

　　还有一种和季节无关的主要常年接触某些过敏源，可常年发病的叫常年性过敏性鼻炎，是机体对某些特异性过敏原如冷空气、油烟、花粉、灰尘、螨虫、真菌、化学制剂等敏感性增高而发生在鼻腔黏膜的一种变态反应，与人体的体质、遗传、免疫功能、精神因素等有关。

　　食疗

　　山楂粥

　　原料：鲜山楂60克，粳米100克，白糖适量。

　　制法：将山楂洗净去核，切成小块，加入八成熟的粳米粥内，再煮至粥熟，调入白糖即成。每日1剂，早晚分服。

　　丝瓜烧豆腐

　　原料：嫩丝瓜100克，豆腐2块(约250克)，酱油5克，精盐4克，味精1克，葱末少许，高汤200克，水淀粉10克，油20克。

　　制法：(1)刮净丝瓜外皮，洗净，切成菱形旋刀块;豆腐切成边长2厘米的块，用开水烫一下，用冷水过凉，待用。

　　(2)将油放进炒锅内，烧热，下如丝瓜炒至绵软，加入高汤、酱油、精盐、葱花，烧沸，放入豆腐，用小火焖至汤汁不多时，转旺火烧一会，加入味精、水淀粉，勾芡即成。

　　凉拌野菊

　　原料：野菊嫩茎叶500克，精盐，味精、葱花，油各适量。

　　制法：(1)将野菊嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅过一下，捞入清水洗去苦味，挤干水切断。

　　(2)油锅烧热，下葱花，投入野菊炒，加入精盐炒至入味，出锅装盘即成。

　　秋季过敏性鼻炎饮食调理

　　秋季的天气渐凉，秋燥明显，尤其要注意补充水分，可以多吃雪梨、香蕉、苹果、提子、哈密瓜等水果。而炒瓜子、炒栗子等干燥食物，尽量少吃。此外，还要多吃蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕和各种豆类制品，也可吃些木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品，润肺生津。

　　秋季过敏性鼻炎好发，做好预防很重要，首先要尽量减少户外活动，尤其在花粉扩散的高峰时间，最好不在户外待太久，远离过敏原，如需外出戴口罩避免下，其次由于季节变化、天气变凉没法适应而出现过敏的，需保持室内空气的湿度，不要让鼻子太干燥。患有过敏性鼻炎的人更应加强对鼻子的保护，加强日常防护，注意生活细节，减少和过敏原接触的机会。